『大豆』とは？🤔
大豆は「畑のお肉」と言われるほどタンパク質が豊富で、その他にも脂質・ビタミン類・ミネラルを多く含んでいます✨ タンパク質は、骨や髪の毛、歯、皮膚のもとになる、私たちが生きる上で欠かせない栄養素です……
２月３日は『節分』✨
節分とは「季節を分ける」という意味で、二十四節気の立春・立夏・立秋・立冬の前日すべてが実は節分です🧐 その中でも春の節分は新年の始まり、ということで、特に重視されるようになりました🤓 その……
日本の「スーパーフード」で健康な毎日を🤗💦
日本の伝統的な発酵食品のひとつである塩麹 塩麹とは、水と米麹、塩で作られる調味料で、ビタミンが豊富に含まれています💊 その中でも、ビタミンB1は人間の体内で糖質を効率的にエネルギーへと交換する働きがある栄……
🥰幸せホルモンをご存じですか？
幸せホルモンとは、ストレスを減らし精神を安定させる働きをもつ脳内物質のことで「セロトニン」と呼ばれます😌 セロトニンは、朝起きて太陽🌞の光を浴びる✨ことで分泌が活発になります……
